【澳洲乐途9月7日讯】近日，澳洲首席甜点师Andy Bowdy的第一家咖啡厅即将在悉尼Enmore开业。届时店内不仅将推出一系列专属经典甜品，更有各色创意美式餐点供应。

据food.theaureview网站报道，Bowdy的首家实体咖啡厅即将在11月份正式开张，店名尚未确定。具体位置在178 Enmore Road，位于Ballers Polpetteria的右侧，紧邻Enmore Theatre。店内将供应一批富有创意的新式甜点，提供的Bowdy馅饼系列口味众多，馅料有辣味南瓜布丁夹心、猪油焦糖夹心、Jack Daniels夹心以及橙子杏仁核桃冻夹心。其他福利还有Bowdy制作的澳洲经典烘焙甜品，如蛋挞和香草薄片。

Andy表示，他的初步计划是推出美式熟食类三明治，比如将意大利风味的经典鱼肉三明治、奶油芝士百吉饼和熏鱼都转换成美式口味。咖啡厅早午餐将推出血腥玛丽、含羞草鸡尾酒和雪顶经典奶昔。如果想了解咖啡厅最新情况，可以关注主厨的Instagram和Facebook。