【澳洲乐途7月10日讯】今天给大家推荐一家很有名的台湾小吃店——Food Republic,这家店内有:鲜嫩多汁的小笼包,煎饺,牛肉面,鲜奶土司等多种美味食物,款款经典受好评。
据Goodfood网站介绍,来自马来西亚的David Loh 和台湾的Louis Kuo给这家餐馆添加了许多创意,使之成为一家独具亚洲风味的餐厅,深受人们喜爱,来自这里吃饭的年轻夫妇,学生族等络绎不绝,生意非常好。
这家店的装修完美再现了美食广场风格,拥有包括Crystal Jade Dumpling, Old Tong's Beef Noodle 和Dessert Story在内的六个摊位。进店你会看到各家单独的菜单装订成一大本,还有戴头巾的服务员穿梭在厅内,忙着为客人服务。店内主要是台湾美食,但也有马来西亚风味的饮品,还有一些传统的中餐,比如最有名的四川麻婆豆腐。
此外,还有非常受欢迎的牛肉面。据悉,在台北,每年都会举办一次国际牛肉面节(International Beef Noodle Festival)。这里的牛肉面很独特,有来自于Kuo母亲的秘制配方,还有用茴香,桂皮等佐料精心酿造八小时的肉汤,加上四川辣椒,辣中带有一丝甜味,再配上切好的牛肉片和卤蛋,真是美味极了,想想都会流口水。
(图片来源:GoodFood)
Kuo的母亲还会制作台湾的传统美食刈包,这种食物和汉堡很像,把炖好的猪肉夹在软软的面饼里,配上卷生菜,香菜,果仁等佐料,非常美味。还有店内的饺子和小笼包,皮薄馅儿大,配料很是讲究,还有海鲜风味,独具特色,值得一试。
总之,这家店内食物丰富多样,味道鲜美,做工讲究,服务也挺好,非常值得去,你还犹豫什么?
地址: 1 Main St, Box Hill
电话号码: +61 3 9898 6669
(实习:Queena Liu责编:Eva)