悉尼Crane Bar餐馆数次卫生检查不达标（《每日电讯报》图片）

悉尼最受欢迎的明星餐馆之一Crane Bar餐馆，数次卫生检查不达标被罚5,280澳元。

据《每日电讯报》报道，悉尼帕兹角（Potts Point）Crane Bar餐馆在过去14个月内3次卫生检查不达标，被悉尼市议会处以总计5,280澳元罚款。

悉尼市议会发言人表示Crane Bar餐馆违反多达6项卫生规定，现场勘察发现餐馆众多设备及家具配件卫生不达标，需要深层清洁，包括冰箱、冷库、炊具、桌椅架子、清洗池、水龙头及食物准备台面等等。

Crane Bar餐馆老板模特巴奇（Sarah Budge），是国王十字（Kings Cross）夜店明星易卜拉欣（John Ibrahim）的女友。去年3月，巴奇在餐馆内举办花园主题生日聚会，到场明星无数，新闻八卦版面上报道详尽。

新州食品安全署（NSW Food Authority）现公布的违规餐馆黑榜（Name and Shame register）详细记录近1,500张罚单处罚理由，公示期长达一年。黑榜首位康士比威斯菲尔德购物中心（Hornsby Westfield shopping centre）Hero寿司店，违反多达15项卫生规定。