澳洲生产商、商会及两大政党希望统筹整合,首次以“单一品牌、单一标志”的方式将澳洲产品销往中国,预计将能为澳洲农民打开广阔的全新出口市场。
计划提出者、农业大亨弗里斯特。(《悉尼先驱晨报》图片)
据《悉尼先驱晨报》报道,新西兰早已推出“百分百纯净新西兰”的标志,并在出口市场造就黄金标准。澳洲希望采取类似策略与之抗衡,有关措辞和标志将针对中国市场。
新策略在最新自由贸易协定下提出,一旦实施,包括牛肉、蔬菜、奶酪、红酒和高端调味品在内的所有澳洲食品都会在各自品牌上标注“澳洲产品”,显示已获得清洁、绿色和安全认证。
中国中产阶级预计将在未来4年增长3.5亿人,消费者的安全和品质意识也越来越强。新策略将推出高科技、高透明标签,具有防伪功能,让消费者可以追溯某件产品的来源动物或者生产商。
尽管多个州份及行业希望保留内部统一品牌,矿业及农业大亨弗里斯特(Andrew "Twiggy" Forrest)正在发起活动,鼓励打破保护、推行变革。他向有关州份及行业发出的信息也得到了政府和反对党的支持:“要么入伙,要么出局。”
业内人士认为,全新标志制度对澳洲农业出口来说是一个重大变革,需要在18到24个月内实施,否则澳洲将永远失去在中国市场的先机。目前,巴西和乌拉圭等发展中国家向中国出口牛肉数量已超过澳洲。
周三,弗里斯特在国家农业基金会(National Farmers Federation)年度大会上发表主旨演讲,对农民提出警告。他表示随着消费者形成全新习惯,目前的操作机制将会让澳洲落后。
“现在,各州和领地之间在品牌方面互相竞争,各地政府与企业消息出口很不一致,标志也是五花八门——这种状况可能在本地超市行得通,但在海外市场就毫无用处。因此,我们必须打破这种乱局。”
“目前,海外市场完全看不到澳洲明确的价值主张:安全、清洁、绿色。”
贸易部长乔博(Steve Ciobo)将于澳洲贸易委员会(Austrade)和专业市场研究人员合作设计标志制度,有望在所有食品乃至高端红酒上得以应用。
有关人士透露,品牌和标志涉及将基于中国消费者喜好,而非“澳洲人认为的展现产品的最好方法”。
澳洲消费者目前较为倾向的方案,例如辨认度较高的袋鼠标志,如果用在牛肉或奶类产品上,可能引起中国消费者混淆。
弗里斯特早前参与促成“中澳百年农业及食品安全合作伙伴关系”(Australia Sino One Hundred Year Agricultural and Food Safety Partnership)。他表示,单单是开放二孩每年就能为中国市场带来1,600万儿童。他说:“中国人喜欢我们的食品,是因为他们知道他们可以信赖我们纯净的环境和严格的质量标准。最近,中国有一部电视剧播出了澳洲的Weetbix麦片,这种麦片在澳洲一盒就卖4到5澳元,但在中国就能卖到40到50澳元。”